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Wir
verwenden ökologisches Schweinefleisch Wir haben das Fleisch-Angebot
der Südstadt schon seit Juni 2000 umgestellt, um aktiv durch Verbraucherverhalten
die Betriebe zu unterstützen, die artgerecht und ökologisch mit Tier und
Natur umgehen; Deswegen schmeckt unser Südstadtsalat und das Schnitzel
"Wiener Art" besonders gut....
NEU: Ab sofort bieten wir auch
ein VEGANES GERICHT an: Veggieschnitzel mit Pommes oder/und Salat |
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Fast alle Speisen werden frisch und a là minute zubereitet, was bedeutet, daß
es in Stoßzeiten auch mal zu Wartezeiten kommen kann. Neben Tagesgerichten wie
z.B. Gnocchi mit frischen Austernpilzen in Pfefferrahm, Tomatensuppe oder Kokos-Currysuppe,
Fischstäbchen, Currywurst mit Pommes, oder geröstete Semmelknödel mit gemischtem
Salat - bieten wir in der festen Speisekarte Tacos mit Salsadip, Schinkennudeln,
Kässpatzn, Öko-Schnitzel "Wiener Art" uvm. an. Unser Service für den
späten Hunger: Die mit einem roten Stern gekennzeichneten Speisen auf der Standardkarte
können auch nach 23.O0 bis kurz vor Kneipenschluß bestellt werden. (z.B. Chili
con Carne, Frühlingsrollen und Samosas mit Sweet Chili Soße). Die Südmilch
- gibt es nur in der Südstadt und ist als geheime traditionelle Hausmischung für
2,20 Euro erhältlich. Eine hochprozentige Steigerung des Hausgetränks ist die
"Burning Südmilch", die mit Capt'n Morgan angereichert wird und mit Strohalm auf
den Tisch kommt. | |